Le dîner de miss. B et mr. K ( histoire en miniature
ou un diner dans une dînette!...) Aujourd'hui la baignade sera courte!...
mr. K vient dîner!
un petit tour de salle de bain et ... En cuisine ! Et tout d'abord, une bonne tarte aux pommes!... Et avec les restes de pâte, des tortillons pour l'apéritif!
Avec un peu de dorure à l'oeuf, de sésame ou d'emmental...
le tour est joué! Bon, tout est prêt! je vais me changer,
mr. K est ponctuel!... Et comme toutes les filles du monde...
"Je n'ai vraiment rien à me mettre!!!" Le voilà!... Je suis prête!... La soirée s'annonce belle et douce... Les crêpes de Camille et Marine
Par ce bel après-midi d'été, à l'heure du goûter, on apprécie généralement
la fraîcheur d'une glace ou d'un joli fruit...
Mais nos deux soeurs, un peu desoeuvrées, ont soudain une idée...
-Si on faisait des crêpes?
-Ouiiii! SUPER!!!
-Qu'est ce qu'on va mettre dedans?
-L'armoire à confitures est pleine à craquer dit Mamie avec un sourire!
-MMMMMMMM s'exclament les filles!
Alors Mamie,avec bienveillance,pèse et réunit les ingrédients
A nous la chasse aux grumeaux
et les gros biscotos!
Au secours !
cette poêle est trop lourde!
je ne pourrais jamais faire
sauter cette crêpe...
Une récompense bien méritée !!!... goûter en montagne Brrr!
en se réveillant ce matin,sous ce manteau
cotonneux qui rend tout paisible et silencieux,
on s'est demandé si notre ballade n'était pas compromise...
mais comme rien n'est définitif en montagne
en matière de météo,de même qu'il en faut plus
pour décourager d'incorrigibles gourmands comme nous...
Alors,après déjeuner,le soleil ayant décidé de nous sourire,nous avons préparé
nos sacs à dos et emballé notre précieux goûter préparé la veille au soir et
rempli un thermos de chocolat brûlant et onctueux...
fin prêts nous sommes sortis,bien couverts et munis
d'un bâton de marche,bien décidés à profiter de cette belle après midi
de l'air pur et du ciel devenu limpide...
Au soleil,on a vite oublié le froid,
on a longé les pistes de ski,ravis par les arabesques
qu'avaient dessiné les skieurs,et que la lumière rasante
révélaient à nos yeux
un enchaînement de merveilles sous ce ciel sublime,
ponctuée d'une halte à la fontaine,le temps d'étancher
notre soif,de cette eau pure et glacée ...
Avant que le soir nous rattrape et nous prive de ce soleil
magnifique,nous cherchons notre bivouac afin de déguster
notre goûter...
chocolat chaud
cakes raisins/pépites chocolat
crême aux oeufs
pistache/cardamome
Le gateau au yaourt de mamie christiane
Mamie Christiane ne se définit pas
comme une bonne cuisinière...
pourtant,quand il s'agit de régaler
ses petits enfants,elle va utiliser
un vieux classique, le gâteau au yaourt,
qu'elle maîtrise sans même y penser
interprètable à volonté
et là, je ne vais pas m'en priver!......
quelques ingrédients de base...
et le tour est joué!... merci mamie christiane!...
voici mon gâteau ...
gâteau au yaourt,
miel, citron, gingembre